Opções para harmonizar com pratos que combinam com dias frios
Com a chegada do inverno, é comum que alguns hábitos mudem, pois, com a troca de estação, algumas pessoas preferem passar mais tempo em casa enquanto outras aproveitam para saborear pratos mais típicos da estação.
Embora a cerveja seja muito associada ao verão, ela também tem seu lugar garantido no inverno, pois, com a queda de temperatura, há opções que se destacam justamente no frio. A Kremer Cervejaria possui uma variedade de opções que podem ser harmonizadas com essas iguarias. Com sabor mais encorpado, a Kremer Dunkel, Kremer Red Ale e Kremer Stout são excelentes combinações.
Para os apreciadores, as cervejas consideradas ideais para o inverno são aquelas de coloração vermelha, acobreada e marrom, pois possuem sabores e aromas mais intensos e complexos, que são adequados para climas frios. Além disso, essas bebidas com notas de caramelo, chocolate e café, por exemplo, formam sabores ideais para o clima. Por isso, hoje vamos conhecer algumas das Cervejas Especiais Kremer perfeitas para degustar no inverno e aprender a harmonizá-las para que sua experiência seja ainda mais completa.
Da carne ao chocolate: quais pratos acompanham a cerveja no frio?
Uma boa pedida para os dias frios é a Kremer Dunkel, uma cerveja puro malte estilo Munich Dunkel, de baixa fermentação, elaborada com um blend de malte torrado e maltes especiais. Seu aroma e sabor apresentam notas de caramelo, nozes e chocolate, que compõem uma cerveja de corpo médio, balanceada e de espuma persistente e cremosa, que harmoniza perfeitamente com queijos cheddar, parmesão, gruyère ou emmental, além de carnes suínas e assadas.
Pratos de massa, carne velha e queijo tipo gouda são outras opções que fazem sucesso em todo inverno. Nesses casos, a melhor opção para acompanhá-los é uma puro malte tipo a Kremer Red Ale, decoloração acobreada e corpo médio, com um moderado aroma de malte que remete ao caramelo, toffee e torrado.
De alta fermentação, a Kremer Red Ale proporciona um agradável sabor e um moderado amargor. Uma harmonização clássica que vai bem em qualquer refeição típica dos dias frios.
Fondue e brownie de chocolate amargo são escolhas ótimas para os dias de baixa temperatura, o que combina perfeitamente com uma cerveja puro malte tipo Stout, como a Kremer Stout, que é uma cerveja escura com características fortes que apresentam uma vasta gama de balanços de sabores. Além disso, o seu malte torrado conta com notas de café e chocolate, com um final adocicado e levemente amargo, ideal para o período, pois a junção desses sabores se equilibra no paladar.
Viu só? Não importa o frio que faça lá fora, as Cervejas Especiais da Kremer são ideais para acompanhar as refeições e aquecer as noites de inverno. Seja com uma Dunkel rica e maltada ou uma Red Ale equilibrada, sempre haverá uma opção ideal para combinar com cada ocasião no inverno.
Agora que você já sabe como degustar a cerveja ideal no inverno, convidamos você a conhecer mais do Universo Kremer Cervejaria.
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Quando você vai apreciar uma cerveja, vários fatores interferem na escolha, mas nem todos são relevantes quanto a matéria-prima utilizada, fator determinante na produção de uma cerveja de qualidade.
Apesar do sucesso “recente” no Brasil, não estamos falando de uma novidade, pois o Growler foi criado em meados no século XIX e faz parte da cultura de alguns países da Europa e nos Estados Unidos.
Quando falamos de Tap Beer, é fácil associar a um bar, mas a verdade que vamos te contar é que, se você tiver um Growler, é possível levar essa bebida para casa, mantendo o mesmo sabor e qualidade.
O Growler é um recipiente que pode variar a sua capacidade, pode ser com tampa de rosca ou presilha, feito de cerâmica, plástico ou de vidro, como o nosso Craft Beer.
A facilidade é que podemos armazenar cerveja em um recipiente de menor litragem e que permite apreciar a bebida no seu estado mais natural possível, preservando os sabores e aromas originais.
Mas, afinal, por que é bom ter um Growler?
Bem, a primeira entre as inúmeras vantagens é que o Growler além de manter as características originais de uma cerveja, o que é essencial para um bom apreciador de cervejas artesanais.
Você também pode encher seu Growler com a sua cerveja Kremer favorita e levar para casa e degustar sem chopeiras e cilindros.
O custo também é outra vantagem que deve ser levada em consideração, isso porque quando você compra, paga apenas o litro.
Ter uma atitude mais sustentável é outro benefício do Growler, pois ele é reutilizável (tanto o modelo de vidro quanto o PET que pode ser reutilizado). O seu uso elimina o descarte de latas e garrafas que nem sempre são recicladas. Por isso, usá-lo acaba sendo uma forma de consumo mais consciente.
É possível armazenar qualquer cerveja no Growler?
Não é bem qualquer uma, pois este recipiente é indicado para cervejas na pressão, bem como o Chopp.
E que tal comprar o seu Growler Kremer?
São 11 estilos de cerveja disponíveis para encher o seu: Pilsen, Escuro, Black, Chopp de Vinho, Golden, Weiss, Witbier, Dunkel, Ipa, Red Ale e Stout.
Para preservar a sua cerveja, alguns cuidados são indispensáveis.
A temperatura ideal de armazenamento é de 0 a 2 Cº e o prazo de consumo sugerido é de até 72 horas após aberta. A vedação total do produto é outro fator determinante para manter as propriedades cervejeiras.
Esvaziou a garrafa?
É preciso limpar o Growler corretamente, lavar com água e detergente neutro. Enxaguar bem para que não fique nenhum resíduo no recipiente, depois é só guardar a garrafa seca e longe da exposição ao sol. Ah, não custa lembrar que é importante evitar quedas e batidas, pois o Growler pode rachar sem que você perceba. Então, todo cuidado é pouco!
Agora você já sabe que, com um Growler, é possível levar para casa a cerveja Kremer que experimentou em um bar, por exemplo.
Além disso, o Growler é uma ótima opção para presentear aquele amigo(a) cervejeiro(a), que poderá deixar o momento único e especial.
Tudo isso que você procura, nós temos no Universo Kremer. Visite nossa boutique clicando aqui!
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Nos aproximamos do final do ano, e com ele, chegam as festividades do verão – Natal, Ano Novo e Carnaval. Depois de tanto tempo sem poder celebrar, é hora de finalmente reunir a família e os amigos e compartilhar um chopp geladinho. Mas a dúvida que surge para muitas pessoas é: quanto chopp levar para a festa? Neste artigo, vamos te ajudar a calcular a quantidade de chopp ideal para o seu evento com a nossa calculadora.
Calculadora de chopp por pessoa
O pior cenário possível em uma celebração é o chopp acabar, certo? A festa pode terminar antes do tempo esperado dependendo do último barril de bebida.
Leve em conta que o recomendado é um litro e meio de chopp por pessoa adulta. Depende também da duração do evento ou dos hábitos de consumo dos convidados. Neste caso, considere até 2 litros de chopp por pessoa.
Valorize a sua festa com chopp Kremer. Acesse kremercervejaria.com e calcule a medida exata necessária.
Quantos litros de chopp vai precisar?
Para facilitar o cálculo, considere que um 1 litro de chopp enche 3 copos kremer.
10 litros = 30 copos
30 litros = 100 copos
50 litros = 150 copos
100 litros = 300 copos
Como servir o chopp?
É importante servir corretamente o chopp para deixar o colarinho de espuma de dois dedos no copo. Esse colarinho, além do sabor único, vai proteger a bebida da oxidação e manter o chopp gelado por mais tempo. Por isso, sirva e aprecie sempre com a espuma!
Se você acha que um litro e meio é muito por pessoa, pense no colarinho e no serviço do chopp, que causam pequenas perdas.
Na hora de organizar um happy hour, alguns itens são indispensáveis para acompanhar um bom chopp com tranquilidade. Só que, além da caneca para degustar aquele colarinho cremoso que só o chopp tem, nesse post vamos contar para você como o suporte de copo, conhecido como bolacha, é essencial quando estamos falando de chopp.
Já mostramos aqui a história das bolachas de chopp que surgiram no final dos anos 1800 na Alemanha, alguns anos antes da bebida chegar ao Brasil. No início eram feitas com um papel bem grosso em um único formato, bem diferente das inúmeras opções que temos hoje.
Antes de mais nada, veja o porquê você deve usar
Você pode até pensar que o acessório, apesar de simples, não passa de um item dispensável, mas usar a bolacha de chopp faz toda a diferença. O copo colocado direto na mesa, pode deixá-la com marcas que não sairão com facilidade.
Basta perceber, toda vez que você levanta o copo para um novo gole, ficam gotículas de água na mesa, que se estiver com toalha, vai sujar com mais facilidade. Já se o copo estiver apoiado direto na mesa, a água que escorre da parte externa da caneca, facilmente pode manchar a madeira.
Então, além de ter cuidado com os móveis e evitar problemas, vamos combinar que não tem nada mais agradável que degustar uma bebida e saborear petiscos com a mesa limpinha, sem ter que ficar passando pano toda hora, né?
E o material? As bolachas são feitas de que?
Bem, você provavelmente já usou em um restaurante, bar ou mesmo em casa, aquela bolacha mais comum, feita de papelão, em formato quadrado ou de disco, como algumas que temos aqui. Mas como o acessório tem se popularizado, é possível que você encontre por aí o suporte feito em outro material como MDF.
No meio de algumas opções, se você quiser produzir a sua própria bolacha ou precisar de uma com urgência, vamos compartilhar uma dica valiosa: dá até para arriscar e fazê-la com E.V.A, o que, com uma pitada de criatividade, pode ficar bem legal e ser usada várias vezes.
Mais útil que apoiar copos
Isso mesmo! A bolacha que você leva para casa pode ter outras utilidades, como, por exemplo, ser usada para decoração! Seja no cantinho do churrasco ou em qualquer outra área de refeição, as bolachas de chopp podem servir como uma placa decorativa na parede, e a boa notícia é que devido ao material, o processo para fixá-las é bem simples, basta usar uma fita dupla face adesiva.
Mas, se quiser algo mais simples, sem mexer na parede, uma opção é fazer uma espécie de mosaico de bolachas em um quadro, nesse caso, você só vai precisar de uma moldura e cola.
Como o uso do suporte serve mais que apoiar copos, a bolacha também pode ser um item para colecionar, por isso, é bom sempre adquirir a sua! Por mais que você não colecione, ela pode ser incluída no presente a um amigo junto com outros itens como avental, caneca, abridor e outras opções que você pode conferir na nossa boutique para deixar o kit completo.
Aqui na Kremer nós acreditamos que beber chopp com os amigos, é a certeza de que teremos os melhores momentos, tanto que temos até uma bolacha estampada com essas palavras. Então, quando for abastecer seu estoque ou organizar uma festa com nosso clássico Chopp de Origem, não se esqueça que você pode receber seus produtos no conforto de casa. Na nossa loja virtual, você conta com as melhores opções da produção artesanal, com excelência em todos os produtos.
Agora que você já sabe os principais motivos para garantir suas bolachas de chopp, compartilhe conosco o seu #MomentoKremer.
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Basta uma comemoração ou momento de lazer, que não faltam motivos para apreciar uma cerveja ou um bom e velho chopp, bebidas tão queridas por nós, que fez o Brasil registrar, no ano passado, o maior volume de vendas nos últimos seis anos, segundo a Euromonitor.
Só que, apesar da popularidade, você já deve ter ouvido alguém dizer que prefere o chopp a cerveja por causa da leveza do sabor, o que pode dar a falsa sensação de baixo teor alcoólico. Mas como a verdade não é bem por aí, hoje vamos esclarecer essa antiga polêmica. Então, preste bem atenção nesse post para instruir aquele camarada que utiliza a informação errada na hora de escolher o que beber.
Prefere cerveja ou chopp? Entenda as diferenças
Quem nunca marcou de beber uma cerveja com um amigo, mas, chegando na hora, acabou optando pelo chopp? Isso mostra como muitas pessoas têm o costume de dar o mesmo nome a essas duas bebidas diferentes, sem levar em consideração onde cada uma é colocada.
Quando escolhemos uma cerveja, que é armazenada em latas ou garrafas, é importante saber que ela é diferente do chopp, que é armazenado em barril e pressurizado com gás carbônico, o que garante seu frescor e o famoso “colarinho” de três dedos quando o extraímos da chopeira.
Já mostramos aqui os quatro passos para se tornar um expert em cervejas, então, agora você vai ficar sabendo que, quando falamos sobre o chopp, é verdade que ele realmente tem um sabor mais leve, mas isso não é porque o teor alcoólico da bebida é menor, e sim por causa de um processo chamado pasteurização que a cerveja passa e ele não.
Mas o que é pasteurização?
Para entender a principal diferença entre o chopp e a cerveja, é preciso saber, primeiramente, que a pasteurização nada mais é que um processo térmico que a cerveja passa para eliminar ou reduzir a concentração de micro-organismos que podem deteriorá-la ao longo do tempo.
Por ser pasteurizada, a cerveja tem uma longa vida útil, então, é por isso que quando vamos conferir o prazo de validade na garrafa, geralmente passa dos seis meses.
Já o chopp, como não é pasteurizado, em média, deve ser consumido em torno de 15 dias. Embora esse processo possa alterar levemente o sabor de uma bebida, ele não interfere de nenhuma forma no álcool.
Mais parecidas do que se imaginava
É bem por aí! O processo de produção do chopp e da cerveja são iguais, pois passam pelas mesmas etapas, o que difere é a pasteurização.
Tanto que, segundo a mais recente Instrução Normativa do Ministério da Agricultura sobre o assunto (IN n.º 65 de 10/12/2019), só é permitido chamar de chopp se não passar pela pasteurização, sendo este o ponto crucial de diferenciação entre as duas bebidas.
Quer dizer que o teor alcoólico é o mesmo que o da cerveja?
Bem, se a diferença entre as bebidas é a pasteurização e esse processo não interfere no álcool, então podemos considerar que o teor alcoólico é praticamente o mesmo da cerveja, ao contrário do que muitos pensam por aí.
É claro que quando você for analisar vários chopps, encontrará muitas variações no teor alcoólico de acordo com o tipo de bebida, assim como as cervejas. No geral, o teor do chopp claro fica entre 3,8 e 4,7 % V.V. Como um bom exemplo, o nosso clássico Pilsen, que tem o teor alcoólico de 4,0%, nada muito distante de cervejas pasteurizadas tradicionais. É importante ressaltarmos que chopp e cervejas seguem o mesmo teor alcoólico quando possuem o mesmo estilo.
Agora que você já sabe que a diferença entre as duas bebidas é a pasteurização, que tal degustar um Chopp de Origem e apostar numa comemoração completa com canecas, avental e utensílios especiais? Conheça o Universo Kremer e os produtos da nossa boutique clicando aqui!
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Eita tempo bom, a época da festança caipira com quitutes típicos da roça já chegou! O período não permite reunir os compadres e as comadres para o balancê das quadrilhas nas quermesses, mas não precisa chorá pitanga e nem deixar a festa passar em branco. Neste post, você verá como montar uma baita festa junina em casa, contando com a decoração e as formas de harmonizar pratos com as delícias do São João.
Crie uma quermesse em casa
Para entrar no clima da festança caipira, Batê o Zóio em casa e abuse da criatividade.
Você pode fazer isso gastando pouco,aproveitando ideias DIY, o formato faça você mesmo, usando o que já tem casa, como tecidos coloridos e roupas velhas para estampar almofadas e mudar a cortina, como se fosse uma colcha de retalhos.
As bandeirinhas e balões podem ser feitos com cartolina, offset, E.V.A ou até mesmo pintar o papel sulfite comum. Procure intercalar as cores na decoração e dê preferência às quentes, assim o ambiente ficará mais colorido e aconchegante.
Uma boa ideia é pendurar na parede uma faixa ou cartaz com o nome da festa e do anfitrião, como “Arraiá da Kremer”. Para isso, pode usar papel kraft, pois, além de ser fácil de escrever, é barato e você consegue comprar no tamanho que quiser.
Caso tenha, chapéus de palha também são uma boa opção para pendurar na parede, assim como flores são uma ótima ideia para colocar na mesa. Lembre-se de que parte da decoração pode ser guardada para o próximo ano, por isso, pode caprichar.
Imagem ilustrativa. A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
Como uma boa festa, uma playlist animada não pode faltar e, se você tem vontade de conhecer festas tradicionais nordestinas, como o São João de Campina Grande e o de Caruaru, fique atento às datas dos shows virtuais que acontecerão neste ano e aproveite para balançar o esqueleto.
Além disso, outros grandes nomes do forró e do sertanejo devem animar o balancê em lives como uma forma de incentivar o baile caipira em casa.
Uai, e a fogueira? Se mora em apartamento ou local sem estrutura para juntar as lenhas, coloque a imagem da fogueira na TV ou acenda algumas velas que vale da mesma forma.
Quitutes caipira
Na hora de decorar a mesa, escolha uma toalha colorida ou xadrez, mas, caso não tenha, coloque bandeirinhas em volta da mesa ou do aparador, o que pode ser usado também em outro móvel no mesmo ambiente.
Dê preferência às louças de barro e utensílios rústicos. Se quiser enfeitar copos, talheres e potinhos de doces, faça laços pequenos, minibandeirinhas ou cole um pouco de palha.
Cada prato com quitute caipira pode ser acompanhado de uma cerveja ideal e tem aqueles que, de maneira nenhuma, podem faltar na mesa, como o indispensável milho cozido, que combina com uma suave cerveja de trigo, como a Kremer Weiss, que, com leve amargor do lúpulo, tem um sabor frutado devido à banana e ao cravo e uma espuma bem cremosa.
Na comilança não pode faltar os lanches, como um cachorro-quente, espetinho e bolinhos com recheios de linguiça, o ideal é escolher uma bebida mais intensa, com sabor marcante, como a Kremer IPA, que, com amargor médio e lúpulos críticos e florais, harmoniza com carnes vermelhas e pratos picantes.
O clima com temperaturas mais baixas pede pratos quentes, por isso, guloseimas como a canjica, o arroz-doce e a pamonha combinam com uma cerveja escura, com malte torrado e notas de café, sabor que a Kremer Stout tem, equilibrando um leve amargor adocicado.
Se optar por pratos mais leves, como pipoca e queijo coalho, escolha como acompanhamento uma American Lager, nós indicamos a Kremer Golden que harmoniza com pratos leves. Mas, por via das dúvidas, o chopp Pilsen também pode ser uma opção, fácil de agradar a todos os gostos e disponível em barril ou growler, não pode faltar na mesa em qualquer comemoração.
Para melhorar, você tem a opção de pedir as bebidas na loja virtual da Kremer e receber no conforto de casa. Mas se quiser ganhar um presente, basta comprar 50 litros de Chopp Kremer Pilsen em nossa franquia ou distribuidor mais perto de você, assim você leva pra casa um Growler Grape Kramer. Encontre o lojista mais próximo clicando aqui.
Agora, aproveite essas dicas, e curta uma das festas mais aguardadas do ano.
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Jamais imaginaríamos que a vida das pessoas e a rotina de tantas empresas mudaria drasticamente a partir do primeiro trimestre de 2020. A pandemia da Covid-19 gerou inúmeras restrições, principalmente quanto ao deslocamento de consumidores e trabalhadores, impactando diretamente não somente a logística dos negócios e as atividades diárias, mas também os hábitos dos consumidores, e, consequentemente, suas motivações.
Novos hábitos, novas necessidades
Como consequência, mudanças de hábitos e padrões de comportamento que já vinham se intensificando sofreram uma forte aceleração. Não podemos deixar de considerar que as compras on-line já eram uma realidade antes da pandemia. Para se ter uma ideia, segundo a Pesquisa Perfil do Consumidor Online, feita em parceria com o Ipsos, entre março de 2017 e março de 2018, as compras on-line somaram R$ 166,2 bilhões no Brasil.
A estimativa para 2021 segundo E-bit Nielsen, referência de mensuração e análise do comércio eletrônico no país, é de um aumento de 26% nas vendas on-line em 2021. Caso essa estimativa de fato se estabeleça, o setor deve registrar cerca de R$ 110 bilhões em faturamento.
O home office e uma nova relação com a casa
A verdade é que nunca passamos tanto tempo em casa e essa grande mudança ressignificou a relação com o lar para centenas de pessoas. Muita gente está trabalhando em casa, fazendo todas as suas refeições, realizando atividades físicas e até meditando. Na prática, isso quer dizer que o lar ganhou um novo status e passou a ser muito mais do que um simples lugar para descansar após um dia de trabalho, se tornando um espaço de convívio e interação com a família, como um verdadeiro refúgio em razão de uma rotina que continua agitada.
Novas formas de celebrar em casa. Qual é a sua?
Neste novo contexto, as comemorações, ainda que pequenas, continuam acontecendo e devem ser aproveitadas ao máximo. Seja aquele happy hour no fim da semana com os amigos por meio dos aplicativos de mensagens instantâneas ou até mesmo os pequenos prazeres de um almoço em família, celebrado do início ao fim.
Foi pensando nisso que a Kremer lançou sua loja online, um jeito rápido e seguro para que todos os cervejeiros possam aproveitar seus melhores momentos com a Kremer no conforto de suas casas.
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Produzidas com matérias-primas altamente selecionadas, como o malte e o lúpulo provenientes dos berços germânicos, além da água da montanha, a Kremer Cervejaria alia o zelo da produção artesanal às modernas tecnologias para garantir a excelência em todos os produtos.Para comprar agora, clique aqui!
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Pensando em mudar o status de consumidor para expert em cervejas? Se você faz parte do time que está aproveitando a pandemia para fazer cursos e aprender coisas novas, saiba que atualmente, com a quantidade de conteúdo disponível na internet, você pode se tornar um especialista em cerveja. Aliás, tem coisa melhor do que aprender mais sobre algo tão prazeroso quanto o gigante universo das cervejas artesanais?
Mas afinal, por que é importante conhecer mais sobre cervejas?
Como um bom consumidor, você já deve ter se deparado com estilos diferentes daquele que costuma apreciar habitualmente e se pegou pensando: “Será que devo arriscar?’’ Ou então, dependendo do prato servido em alguma comemoração, se perguntou qual tipo de cerveja seria ideal para harmonizar.
Ao mergulhar no processo que cerca a produção e as possibilidades de consumo das cervejas artesanais, você vai entender melhor sobre o seu estilo ou quem sabe então mudar a percepção que tinha sobre determinado sabor, fazendo novas descobertas que podem ser muito surpreendentes.
Quer se tornar um expert não apenas na arte de beber cerveja? Separamos para você os quatro passos definitivos para te ajudar nesta missão.
Confira!
Esteja aberto para experimentar novos sabores
Provavelmente você já deve ter aquele estilo de cerveja predileto, certo? E para combinar, sabe exatamente os acompanhamentos que tornam sua experiência perfeita. Pois bem, antes de começar a aprender mais, prepare-se para experimentar novos sabores e harmonizações, muitas delas talvez bastante inusitadas.
Sim, todo expert em cerveja sabe a importância de estar aberto para sentir as nuances e sabores diferentes daqueles que já fazem parte do seu dia a dia. A IPA é um bom exemplo de cerveja que possui maior amargor e complexidade de sabor. De origem inglesa, ela conquistou o paladar dos brasileiros e é quase obrigatória entre os rótulos das cervejarias artesanais.
Seja por aproximação ou contraste de sabores, a cerveja é capaz de realçar e alterar o sabor dos alimentos, por isso, é hora de quebrar os paradigmas e pensar fora da caixa!
Fique atento aos detalhes
Não basta entender dos estilos e harmonizações mas descuidar de certos detalhes que as cervejas artesanais escondem. Muita gente não sabe, mas certas particularidades fazem toda a diferença no momento de prazer entre você e sua cerveja.
Talvez seus amigos achem que é exagero, mas é isso que vai te diferenciar de um simples consumidor para um profissional.Você sabia que, por exemplo, os estilos de copos para cerveja, inclusive os copos da Kremer, possuem suas variações? É isso mesmo! A abertura, largura, altura e tamanho interferem diretamente no aroma, no paladar e na degustação de qualquer tipo de cerveja.
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Os detalhes não param por aí, não podemos deixar de destacar também a importância do colarinho, que garante os aromas e sabores da cerveja, uma vez que evita o contato do líquido com o oxigênio. É o colarinho que também ajuda a manter a temperatura da cerveja, ou seja, ela demora mais tempo para esquentar!
Com a quantidade de informações disponíveis pela internet, influenciadores e cursos online, você não terá desculpas para não se tornar um expert em cervejas artesanais e sair dessa quarentena como um novo influenciador do universo cervejeiro. Por que não? Será que esse não é o momento perfeito de evoluir seu hobby?
Nessa época de isolamento social, cursos online têm sido uma ferramenta útil para quem quer se profissionalizar no segmento ou apenas aprender mais sobre cerveja.
Confira algumas opções de cursos que selecionamos:
Bia Bier
Com aulas diretas e práticas, você pode acompanhar tudo pelos vídeos e aprender sobre as diversas etapas do processo de produção das cervejas artesanais de forma bem didática. O mais legal é que você pode pausar o vídeo e ainda assistir quantas vezes quiser. Clique aqui para acessar o site da Bia!
Instituto da Cerveja Brasil
O curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída, além de possuir carga horária de aproximadamente 12 horas. Saiba mais sobre o curso do Instituto da Cerveja Brasil clicando aqui.
Escola da Cerveja
Desde 2009, a Escola da Cerveja vem difundindo a cultura cervejeira por meio de cursos com a expertise do seu fundador, Marcelo Scavone. Agora, o curso de Produção Artesanal de Cerveja acontece online e inclui a emissão de certificado na conclusão. Para saber todos os detalhes do curso oferecido pela Escola da Cerveja, clique aqui.
Troque e compartilhe informações
Já que temporariamente não dá pra se reunir com os amigos no bar para apreciar sua Kremer e compartilhar tudo que você está aprendendo neste período, uma ótima ideia é usar suas redes sociais para dividir e aprender ainda mais.
Aproveite para se conectar com influenciadores cervejeiros pelo Facebook, Instagram e também no Youtube. Além de ser ótimas fontes, você pode extrair dicas legais e aprimorar seus conhecimentos.
Aproveite para acompanhar a Kremer nas redes sociais e contar sua evolução, tirar dúvidas e interagir. Siga nosso perfil no Instagram @kremercervejaria, curta nossa página no facebook.com/kremercervejaria para ficar por dentro deste e de muitos outros conteúdos essenciais para a sua jornada cervejeira.
Que tal aprender enquanto degusta sua Cerveja Kremer predileta?
Nossa inspiração é trazer produtos a partir de uma seleção rigorosa de matérias-primas nobres, do controle de qualidade exigente, respeitando a “Lei Reinheitsgebot” ou “Lei da Pureza alemã”. E foi exatamente assim, que o nosso Mestre Cervejeiro desenvolveu as 7 Cervejas Especiais da Kremer.
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