Mostrando posts da categoria: Chopp


Kremer aposta no Marketing Digital

3 de fevereiro de 2010 | Por admin

Satisfeitos com os resultados obtidos em 2009, o Chopp Kremer decidiu investir ainda mais no Marketing Digital. A agência NW Mí­dia Marketing Digital responsável pela criação, padronização e encontrabilidade de trinta novos sites, destinados as lojas Kremer Express. (mais…)



Frases Famosas

| Por admin

Frases Famosas

1 – “Sábio o homem que inventou a cerveja” (Platão)

2 – “Eu bebo quando comemoro… e ás vezes quando não há nada para comemorar” (Miguel de Cervantes)

3 – “Cerveja é a prova de que Deus nos ama e quer que sejamos felizes” (Benjamin Franklin)

4 – “Abstêmio: pessoa fraca, que se rende a tentação de negar um prazer a si próprio” (Ambrose Bierce)

5  cerveja: a causa de, e a solução para, todos os problemas da vida” (Homer Simpson)

6 – “A boca de um homem totalmente feliz está cheia de cerveja” (antigo pensamento egípcio – 2.200 a.C.)

7 – “Eu recomendo pão, carnes, vegetais e cerveja” (Sófocles)

8 – “Cerveja é simplesmente uma maneira engraçada de ficar sóbrio” – (antigo provérbio celta)

9 – “Cerveja é a única realidade virtual de que preciso” (Leroy Lockhorn)

10 – “Cerveja é o melhor remédio” (provérbio alemão)



O copo certo para a degustação

20 de janeiro de 2010 | Por admin

A apreciação do bom e admirado Chopp, deve ser repensada na hora de sua degustação. A bebida que já conquistou seu espaço nas rodas de amigos há séculos já passou por vários recipientes na hora de sua degustação, desde o barro a metais, ganhando formas, tamanhos e propriedades diferentes. Porém, para tipo de recipiente/copo existe uma variação no sabor da bebida.

(mais…)



Tudo que você achou saber sobre chopp

| Por admin

A palavra Chopp vem do alemão Schopp e é uma medida de volume. Equivale a 300 ml.

Com o tempo, a palavra passou a designar a bebida. Quanto mais gelado melhor o chopp.

Chopp a 0°C tira a sensibilidade das papilas gustativas, diminuindo a sensação de aroma e sabor. O ideal é que o chopp saia da máquina com temperatura entre 0 e 2º C, para que chegue á  mesa com 3 ou 4º C e seja consumido entre 6 e 8º C.

(mais…)



Preparação da cerveja

| Por admin

Via de regra, as cervejas são feitas com água, cevada maltada e lúpulo, fermentados por levedura. A adição de outros condimentos ou fontes de açúcar não é incomum.

A cerveja é resultado da fermentação alcoólica preparada de mosto de algum cereal maltado, sendo o melhor e mais popular a cevada.

Como é composta principalmente por água, a origem dessa água e as suas características têm um efeito importante na qualidade da cerveja, influenciando, por exemplo, o seu sabor.

(mais…)



Chopp

| Por admin

O chopp (do alemão Schoppen, “copo de meio-litro”, pelo francês chope) é como se denomina, no Brasil, a cerveja sem pasteurização, servida sob pressão, que em Portugal recebe o nome de fino ou imperial.

O chamado “colarinho” é uma camada de espuma que, apesar de evitado por alguns, é um importante componente da bebida, devendo ter por volta de três dedos (ou três centi­metros), de maneira a impossibilitar que o calor interfira em sua temperatura, servindo como isolante térmico entre a temperatura ambiente e o frescor interno.

(mais…)



Páginas:«1...5455565758596061