Calor pede praia, praia pede Chopp Kremer, um chopp de origem. Se o destino vai ser o Litoral Norte paulista – São Sebastião/SP, você tem a quem recorrer para deixar o churrasco mais gostoso. Basta fazer sua encomenda por telefone (12) 3892-1562.
São Sebastião é a cidade mais antiga do litoral paulista com atrações históricas interessantes. São mais de 30 praias, distribuídas entre a Costa Sul e a Costa Norte, atendendo desde o turismo familiar à badalação e esportes radicais como o surf, o kite surf, entre outros.
As águas transparentes, as areias claras e a exuberante vegetação, somadas às peculiaridades de cada uma das praias, compõem um dos trechos litorâneos mais bonitos do país.
A Cervejaria Kremer possui unidades franqueadas espalhadas por todo o Brasil para levar até seu evento o melhor chopp do país, com a mesma qualidade que você conhece.
Além dos barris de Chopp Kremer, as lojas Chopp Kremer Express comercializam produtos para churrasco e acessórios diversos para fazer do seu evento um momento prazeroso e inesquecível.
Amigo secreto, churrasco, coquetel, reunião. Seja qual for o tamanho e estilo do seu evento, conte com a Chopp Kremer Express para ajudar na organização e fique livre de preocupações.
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Outubro, como o próprio nome sugere, é o mês da Oktoberfest, uma confraternização que celebra a cultura cervejeira. Embora a festa seja realizada originalmente em Munique, no estado da Baviera, no sul da Alemanha, a festa já está incorporada nos costumes brasileiros sendo realizada em várias partes do país.
Aproveitando o mês germânico, o Blog do Chopp Kremer, traz duas receitas tradicionais de acompanhamentos para você comemorar a Oktoberfest em grande estilo com o Chopp Kremer, um chopp de origem, harmonizando com o melhor da culinária alemã. Guten Appetit!
Purê de maça
Ingredientes:
-6 unidades de maçã;
-1 unidade de laranja;
-½ unidade de limão siciliano;
-Ramos de canela em pau;
-Açúcar ao gosto.
Modo de preparo:
Lavar e descascar as maçãs. Deixar na água com um pouco de suco de limão siciliano. Cortar as maçãs em cubos pequenos (1 cm) e refogar junto com o açúcar numa pequena panela funda. Antes do açúcar começa a caramelizar junte o suco de uma laranja e um pouco de canela. Tampar a panela e deixar ferver lentamente. Quando a maçã estiver mole verificar o sabor. Misturar e deixar esfriar.
Batata assada
Ingredientes
-2,5 kg de batata inglesa
-5 dentes de alho
-4 cebolas médias
-800 ml nata fresca
-200 ml leite fresco
-30 gramas manteiga
-200 gramas queijo ralado (de preferência gouda)
-Tempero: sal, pimenta-do-reino preto e noz-moscada ralada
Modo de preparo:
Lavar e descascar as batatas e cortar em fatias.
Descascar a cebola e cortar em julienne. Descascar o alho. Misturar todos os ingredientes e dispor numa forma.
Misturar o restante dos ingredientes (menos o queijo) e adicionar na forma conforme a foto abaixo.
Assar no forno por 60 minutos a 160 Graus. Quando estiver assado tirar do forno e polvilhar o queijo por cima para a última gratinada.
Tirar do forno e decorar com salsa fresca picada, servir quente!
Para você que ainda tem dúvidas sobre o assunto, confira 7 diferenças básicas que o Blog do Chopp Kremer, um chopp de origem, preparou e tire suas próprias conclusões entre os dois líquidos.
1) A primeira diferença entre o chopp e a cerveja é que esta recebe mais uma etapa no processo de sua fabricação: a pasteurização. O chopp é uma bebida mais fresca e não contém tanto gás;
2) O Chopp não é pasteurizado, ao contrário da cerveja. É leve, como o clássico paladar da baixa fermentação;
3)Validade: geralmente os barris têm que ser consumidos em 15 dias. Depois de abertos, são no máximo 72 horas para o consumo, para que ele não perca suas características originais, já a cerveja pode ficar 6 meses fechada e precisa ser consumida em poucas horas;
4) O envasamento do chopp é feito em barris de 10 a 50 litros e a cerveja, por sua vez, se condiciona em garrafas ou latas;
5) A presença de gás carbônico no chopp se dá de maneira natural no processo de fermentação, já na cerveja também surge naturalmente no processo de fermentação, antes e/ou após o envasamento, porém não recebe carga extra de gás carbônico;
6) O chopp não contém estabilizantes. A cerveja contém;
7) A cerveja surgiu em 1876, com a invenção da pasteurização e o chopp há 6 mil anos.
Para ficar cada vez mais próximo dos consumidores, o Chopp Kremer, um chopp de origem, disponibiliza um canal direto para você se relacionar conosco, o site www.choppkremer.com.br.
Lá é possível encontrar dicas do mercado cervejeiro, tendências, indicações de aplicativos para celulares, receitas especiais e os endereços de todas as unidades franqueadas da Kremer Cervejaria, para você encontrar o Chopp Kremer em todo o lugar.
Além do conteúdo atualizado, você conhece a história da Kremer, tipos de chopp e suas harmonizações, curiosidades e fica por dentro de todos os lançamentos da marca. Por meio do site, ainda é possível visualizar o vídeo institucional da empresa, nossos valores, inspirações, bem como agendar visitas à cervejaria e comprar produtos, diretamente na Boutique Kremer.
O Chopp Kremer também está presente nas principais redes sociais: Facebook, Twitter, Linkedin e Youtube. Escolha o meio que mais te agrada e faça parte da nossa rede de contatos.
Aproveitando a estadia do Chopp Kremer, um chopp de origem, na maior feira de plantas ornamentais da América Latina, A Expoflora, o Blog da Kremer Cervejaria trouxe uma receita especial, típica da Holanda que tem feito sucesso entre os brasileiros.
Trata-se do Kroketten, croquetes especiais que podem ser comidos puros ou num pãozinho. Acompanhados de batatas fritas formam a refeição rápida mais popular da Holanda. E aí, vai provar ou ficar só na vontade? Para brindar, já sabe: Chopp Kremer, um chopp de origem, cremoso e com colarinho tirado na medida certa!
Croquetes – Kroketten
Ingredientes:
150g de carne magra de vitela
1 ½ dl de água
sal
cebola, cenoura, salsa
tomilho, noz-moscada e pimenta branca em grão
20g de manteiga
20g de farinha de trigo
02g (duas gramas) de gelatina
½ colher de sopa de creme de leite fresco (slagroom) ou leite
gotas de suco de limão
farinha de rosca
1 ovo para empanar (uma clara de ovo batida com uma colher de sopa de água)
óleo para fritar
salsa
Modo de praparo
Ferva 1 ½ dl de água. Junte a carne, os legumes, o sal e os outros temperos e, quando a fervura levantar, deixe cozer cerca de 30 minutos, até que a carne fique macia. Coe o caldo e, se preciso, adicione água até obter 1 ¼ dl. Retire os temperos e os legumes e, se for o caso, limpe a carne de pele e de ossos. Desfie a carne. Derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa deixando cozer sem ganhar cor (molho branco). Junte o caldo de uma só vez. Leve este creme à fervura, mexendo sempre. Retire o tacho do fogo e junte a gelatina dissolvida em água fria e bem escorrida. Deixe-a dissolver completamente.
Junte ao preparo a carne cortada, assim como o creme de leite fresco (ou leite) e o suco de limão e tempere com sal e pimenta. Deixe descansar num prato fundo e em local fresco até que o preparado tenha diminuído de tamanho e solidificado. Divida-o em quatro ou cinco partes iguais.
Forme, com a ajuda de duas colheres, “pãezinhos” compridos, de cerca de 10cm de comprimento. Devem ficar bem lisinhos. Passe os croquetes na farinha de rosca. Se necessário volte a alisá-los e dar-lhes forma. Passe-os depois pelo ovo batido e outra vez na farinha de rosca.
Frite os croquetes no óleo previamente aquecido até ficarem bem corados. Deixe-os escorrer bem e sirva imediatamente. Use a salsa para guarnecer.
A equipe da Chopp Kremer Express-Adamantina garantiu, mais uma vez, a diversão dos participantes da ExpoVerde, evento anual promovido pela prefeitura do município, cujo objetivo principal é despertar a consciência da população sobre os problemas ambientais que afligem a região.
Como é de costume, o Chopp Kremer, um chopp de origem, servido nas versões Pilsen e Escuro, fez sucesso durante os cinco dias de evento, ajudando a refrescar os visitantes e os expositores da maior feira agrícola da região.
O tema escolhido para 2013 foi ‘Tecnologia e Biodiversidade’, que apresentou não apenas os conceitos de meio ambiente, preservação ambiental, reciclagem, entre outros, como também ações ligadas à utilização da tecnologia. Veja alguns registros abaixo:
É sempre assim. O coitado do fígado é o culpado dos exageros que cometemos. Muita gordura, muita bebida, ou seja, em qualquer tipo de excesso gastronômico, quem aguenta as consequências é o fígado, embora muitas vezes, sofra calado.
Localizado do lado direito do abdômen, ele é a maior glândula do organismo e o segundo maior órgão do corpo. Seu peso é de cerca de 1,5 kg e possui funções múltiplas e fundamentais para o funcionamento do organismo, entre elas: secretar a bile, armazenar glicose, produzir proteínas nobres, desintoxicar o organismo, sintetizar o colesterol, filtrar micro-organismos e transformar amônia em uréia.
O fígado pode ser compreendido como uma grande fábrica, que produz, sintetiza e metaboliza a maior parte das substâncias que ingerimos. E por isso, ele não pode ficar parado para o bom funcionamento do seu corpo.
Agora que você conhece a importância e o funcionamento desse órgão, basta que você coma e beba com moderação, além de ingerir verduras, legumes, frutas, cereais integrais e fibras, para mantê-lo sempre saudável.
