Com ampla e diversificada programação, o município de Lucélia comemorou em grande estilo o transcurso do Dia das Mães. Eventos culturais, oficinas esportivas, sorteio de brindes, apresentações artísticas, entre outras atividades foram oferecidas gratuitamente à população.
Para a animação fic ar perfeita a equipe da Chopp Kremer Express – Adamantina/SP esteve presente para oferecer o Chopp Kremer, um chopp de origem a todos os convidados na Quermesse na Praça da Igreja Matriz, organizada pelo Encontro de Casais com Cristo da Paróquia Sagrada Família (ECC).
Friozinho vem chegando e nada melhor que uma sopinha ou um caldinho para aquecer e apreciar junto de uma companhia perfeita. A sugestão do Blog da Cervejaria Kremer para essa semana é de uma sopa feita com Chopp Kremer, que é uma delícia. Para harmonizar, nada melhor que um Chopp Kremer Escuro ou então o BlacKremer, que oferecem um contraste ideal junto com a sopa. Bom apetite!
Ingredientes
• 1 batata média
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de chopp Kremer Pilsen
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de pepraro
Lave a batata, descasque, pique e coloque-a numa panela com 400 ml de água.
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até a batata ficar macia.
Retire do fogo, escorra a água e reserve a batata.
Descasque a cebola, lave-a e pique grosseiramente. Descasque o dente de alho, amasse e coloque no liquidificador.
Junte a batata, a cebola, o ovo, a metade da cerveja, o sal e a pimenta-do-reino.
Bata por 2 minutos e transfira para uma panela. Leve ao fogo e cozinhe até ferver.
Acerte o sal e retire do fogo.
No momento de servir, junte o restante da cerveja misturada com o suco de limão. Se preferir, decore com cebolinha e pimenta-do-reino.
Pode ser servida morna, fria ou aquecida no momento de servir.
Teria um simples copo, o poder de alterar o gosto do chopp? Especialistas dizem que sim e por este motivo, há um tipo de copo para cada tipo de chopp.
Isso porque um dos grandes prazeres degustativos está no visual. Da mesma maneira que tomar um bom vinho em um copo americano, não iria cair tão bem assim.
No caso do chopp e da cerveja, cada formato de copo tem uma função em relação à espuma, uns feitos com uma preocupação maior para mantê-la a determinada altura, ou então para favorecer o aroma da bebida e desprender o bouquet.
Agora que você já sabe dos motivos para escolher um copo adequado, que tal completar sua coleção na Boutique Kremer? Há cinco opções para você escolher e levar para casa. Conheça os mais comuns:
Caldereta: Nos Estados Unidos, este modelo é chamado de shaker, pois é muito usado para servir coquetéis. No Brasil, é comum vê-lo em bares cervejeiros, pois tem como característica ir bem tanto com cervejas claras e leves quanto escuras e encorpadas. Oferece boa visibilidade da cor do líquido e da espuma. As calderetas são encontradas em duas versões: 210 e 350 ml. Combina com Chopp Kremer Pilsen e o Escuro.
Tulipa: Variação do cálice, com saliência para fora na boca. Com isso, é possível provar o líquido sem sorver espuma e perceber melhor a expansão de alguns aromas. Seu nome vem de uma flor conhecida como tulipa, cujo formato é semelhante. Combina com Chopp Kremer Pilsen.
Caneca: Perfeita para a cerveja, a caneca pode ter vários tamanhos populares, chegando a 1 litro. Era o tipo de copo mais comum até o surgimento de opções de vidro e cristal. A tradição de usá-la em bares e tavernas, porém, ainda é mantida em diversos lugares, especialmente na Bavária, Alemanha, e na República Checa. Pesada e robusta, com uma alça para apoiar a mão, pode ser feita de vidro, metal ou cerâmica, com ou sem tampa. Combina com Chopp Kremer Pilsen ou Escuro.
Copo exclusivo BlacKremer: Uma mistura de pint, taça e tulipa, assim pode ser definido o copo perfeito para o Chopp BlacKremer que é um produto, extremamente cremoso e de sabor sem igual. Seu formato foi idealizado para favorecer o efeito cascata para formação da espuma cremosa.
Depois de um ou dois copos de chopp, é natural ficarmos um pouco mais sensíveis, principalmente se estamos carentes ou brigados com a (o) namorada (o). E nem sempre os amigos estão por perto para impedir que façamos bobagens, como ligar para a (o) ex –amada (o) chorando as pitangas no meio da madrugada!
Pensando nisso, a tecnologia novamente tem trabalhado ao seu favor para oferecer um ombro amigo nas horas mais difíceis, como os aplicativos que trazemos abaixo, que impedem que você faça papel de bobo e fique ligando para sua (eu) ex e fazendo milhares de juras de amor, quando não é mais correspondido.
Há várias opções no mercado. Entre os populares há o Ex Lover Blocker que bloqueia o número de telefone da/do ex (ele importa sua lista de contatos do celular). Em seguida, dá para selecionar até cinco amigos do Facebook que vão ajudá-lo a não ligar, em caso de recaída.
Quando o usuário entra na sua lista de contatos do smartphone, até consegue achar o nome da/o ex-namorada/o, mas o número do telefone não aparece. Ao tentar desbloquear o número de telefone, surgem mensagens de advertência, com o rosto dos seus amigos escolhidos, para tentar fazê-lo mudar de ideia. A tela também exibirá frases do tipo “você vai se arrepender, com certeza”, “quantos jogos do seu time ela não te fez perder?” e “se lembra de todas as vezes que ela não deixou você sair com a gente?”.
Ficou interessado? Confira alguns dos aplicativos que realizam essa função:
Don’t drink and dial – disponível para Iphone, custa 0,99 US$
Ex Lover Blocker – disponível para Iphone, é gratuito
Dignity – disponível para Iphone, custa 1,99 US$
Drunk dial NO – disponível para Iphone, custa 0,99 US$
Drunk Blocker – disponível para Android, é gratuito
Drunkdroid beta – disponível para Android, é gratuito
O que é o que é….Aquele lugar em que adoramos ficar, alguns possuem música ao vivo, todos servem deliciosos petiscos, e claro, os bons, comercializam o Chopp Kremer, um chopp de origem? Isso mesmo, esse lugar é o bar!
Como não há consenso sobre a origem do nome, trazemos abaixo as três versões mais populares sobre o termo para você impressionar na mesa de onde? Do bar é claro! Vamos à elas:
Versão francesa
O termo ‘bar’ vem da palavra francesa ‘barre’, que significa barra em português. Isto por que, em meados do século 18, na França, as tabernas possuíam uma barra que tomava todo o comprimento do balcão, que servia para evitar que os clientes ficassem próximos as bebidas.
Nessa época, costumavam chegar jovens americanos na França, para estudo, e muitos deles eram assíduos frequentadores de tabernas. A história conta que, após regressarem ao seu país, dois desses estudantes fundaram um estabelecimento de venda de bebidas, que tinha uma inovação para os americanos, que era justamente a barra ao longo do balcão. Assim, breve o estabelecimento se diferenciou dos demais, e pouco a pouco, a palavra barre foi divulgada e espalhada, até chegar ao termo ‘bar’.
Versão americana
No final do século XVII, na América existiam estabelecimentos comerciais, uma espécie de locandas, onde se vendiam, além de mercadorias, também bebidas. Essa venda fazia-se ao balcão da loja que se reduzia, por vezes, a um armário com grade. A esse armário dava-se o nome de “barreira”; daí a origem da palavra universal ‘bar’.
Versão inglesa
Também existe a versão de que origem da palavra é inglesa e significa barra, porém aquela em que se apoia os pés na parte debaixo do balcão. Outra versão para o significado do nome é a barra de madeira em que se amarravam os cavalos nos saloons do velho oeste estadunidense.
O Dia das Mães vem chegando e o Blog da Kremer lançou um desafio para tirar sua mãe da cozinha! Nada de filas em restaurantes e ou encomendas de carnes ou sobremesas. O almoço vai ser feito por você e pelos netos para deixar sua mãe feliz e realizada.
Nunca cozinhou antes? Não tem problema, a sugestão de cardápio que trazemos para vocês em comemoração ao Dia das Mães é muito gostosa e rápida de ser feita, não exigindo experiência anterior: escondidinho de carne seca de prato principal que é servido com salada verde e arroz branco. Para a sobremesa um cheese cake de amora.
Para acompanhar nada melhor que o BlacKremer ou o Chopp Escuro da Kremer, que combinam perfeitamente com os dias mais frios e com momentos especiais.
E aí, vai aceitar nosso desafio? A gente aguarda os comentários depois….Boa sorte!
Escondidinho de carne seca com mandioca
Ingredientes
1 kg de mandioca (amassada em moedor de batata depois de cozida), 1 caixa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, 1 copo de leite, Sal a gosto, 400 g de carne seca (depois de ficar 12 horas de molho, cozinhar e desfiar), 100 g de bacon, 1 tomate (picado em cubos), 1/2 pimentão verde (picados em cubos), Cheiro verde a gosto, 1 copo de requeijão culinário, 1 dente de alho moído, 1 pacote de queijo ralado. 1 cebola grande (picada em rodelas), 1 tomate médio sem pele, Molho de pimenta (opcional a gosto).
Modo de Preparo
Para fazer o purê, coloque em uma panela, a manteiga, o sal, a mandioca e o leite. Depois de bem misturado colocar o creme de leite e deixe reservado até que a carne seja feita.
Em uma panela colocar a carne seca, o bacon, o pimentão, o dente de alho, o tomate, a cebola, o cheiro verde, o molho de pimenta e refogar bem em fogo médio( não colocar sal).
Colocar em um refratário ou forma, acrescentar por cima o purê , o requeijão e o queijo ralado. Levar ao forno em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
Cheese Cake de Amora
Ingredientes
1 pacote de biscoito maizena (200gr), 100 gr de manteiga sem sal, 300 gr de cream cheese, 60 g de açúcar, 1/2 colher de chá de baunilha, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 pacote de creme de leite (200 gr), 1 copo de geleia de amora ou outra de sua preferência.
Modo de Preparo
Bata os biscoitos no liquidificador. Em seguida misture com as mãos a farofa de biscoito com a manteiga. Forre uma fôrma com a farofa úmida de biscoito, apertando contra o fundo.
Bata na batedeira o cream cheese, o açúcar, a baunilha e o limão até que a massa aumente de volume. Separadamente bata o creme de leite até ficar cremoso.
Misture delicadamente o cream cheese e o creme de leite batidos e espalhe na fôrma. Deixe na geladeira de um dia para o outro e só então cubra com a geleia. Sirva gelado.
Estudo revela que lúpulo presente no chopp é um bom antigripal
Tradicionalmente usado junto com o malte, a cevada e o levedo na fabricação de cerveja e chopp, o lúpulo tem outros benefícios além de conferir o sabor característico à bebida.
O consumo de grandes quantidades de lúpulo pode ajudar a prevenir contra a gripe e outras doenças, informou a cervejeira japonesa Sapporo, citando um estudo científico realizado no final do ano passado.
A cada ano cresce o número de publicações sobre os potenciais efeitos terapêuticos de compostos derivados do lúpulo. Muitos estudos têm demonstrado que os flavonóides do lúpulo podem ter o potencial de proteger contra algumas doenças, com efeitos positivos sobre os ossos, na redução de diabetes, além de melhorar os níveis de colesterol bom.
