Macarrão al Carnaval
Ingredientes
1 pacote de macarrão de sua preferência cozido al dente
1 peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
150 gramas de presunto em cubinhos
150 gramas de queijo mussarela em cubinhos
1 maçã verde cortada em cubos pequenos
50 gramas de cerejas (não coloque calda)
1 maço pequeno de brócolis japonês cortadinho
1 cenoura grande ou 2 cenouras pequenas ralada (ralo grosso)
1 pote de iogurte natural
1 xícara de creme de leite sem o soro
Modo de Preparo
Misture os ingredientes secos e tempere a gosto.
Junte o iogurte e o creme de leite, misture bem e sirva bem geladinho o macarrão decorado com gergelim.
Harmonização: Chopp Kremer!
Fonte: www.almanaqueculinario.com.br